4 Stk. Käsekrainer vom Rind
14,00 €
14,00 €/Stk
Beiried/Roastbeef im Ganzen vom Rind
Begegnungshof Etzengut
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0676842214521
Wallingwinkl 6, 5441 Abtenau
3 Bewertungen
Über Uns
Wir, Elisabeth und Michael, bewirtschaften mit unserer Familie einen Bergbauernhof mit Mutterkuhhaltung. Wir arbeiten im Einklang mit der Natur, wobei uns ein artgerechtes Leben und ein liebevoller, wertschätzender Umgang mit unseren Tieren sehr wichtig sind.
Die Kälber wachsen in der Herde, bei ihren Müttern auf und dürfen in ihrem natürlichen Rhythmus groß werden - mit Zeit, Ruhe und Geborgenheit.
Den Sommer genießen sie auf unserer Alm, im schönen Osterhorngebiet. Das restliche Jahr sind sie auf den umliegenden Weiden und im umgebauten Freilaufstall. Unsere Tiere werden ausschließlich mit Gras und Heu vom eigenen Hof gefüttert. Sie bekommen kein Kraftfutter.
Wenn du sonst noch etwas wissen möchtest, frage uns einfach gerne. Wir freuen uns auf dich!
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Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
🌿🥩Rindfleisch von unserer Fleckvieh Kalbin
Produktkategorie: Rind Wagyu/Ochse
Unsere Kalbin mit dem Namen „Brummsi“ (weil sie immer beruhigende Brummgeräusche gemacht hat), der Rasse Fleckvieh, wurde ausschließlich mit Gras und Heu von unseren Wiesen und Weiden gefüttert. Sie ist im Herdenverband aufgewachsen und war jeden Sommer auf der Alm.
Damit die Tiere am Tag der Schlachtung, so wenig Stress wie möglich haben, bereiten wir sie immer gut vor. Unser Metzger ist im gleichen Ort, weshalb wir eine sehr kurze Fahrzeit von nur 7 Minuten haben.
Für die Wurstwaren verwenden wir zusätzlich einen kleinen Anteil Schweinefett von regionalen Bauern.-
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4 Stk. Krainer vom Rind
14,00 €
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